Backwaren vorbestellen · Wildfarmed Mehl entdecken
Bestelle Croissants, Pain au Chocolat, Tartes und herzhafte Stücke für deinen Abholslot. Oder entdecke Wildfarmed Mehl für dein eigenes Backhandwerk – von uns ausgewählt und in der Backstube erprobt.
5.056 Google-RezensionenAbholung: 1–5 Stück: Abholung freitags oder sonntags. Ab 6 Stück: an jedem Öffnungstag mit mindestens 48 Stunden Vorlauf.
Für deinen ersten Besuch
Wenn du zum ersten Mal bei Street Barista bist: Diese fünf sind ein guter Anfang – handgemacht, frisch und typisch für unsere Theke.
Französisches Croissant mit drei Tagen Teigführung
Buttriges Plundergebäck mit dunkler Schokolade
Doppelt gebacken, gefüllt mit Mandel-Frangipane
Croissant mit Käsefüllung und Pfeffer
Schokoladige Torte mit Aprikosennote und dunkler Glasur
Hinter den Kulissen
Von Danis Händen bis zu den Zutaten: Street Barista setzt auf kleine Chargen, gute Produkte und einen Alltag, der nach Butter, Füllungen und frischem Teig riecht.
Früh am Morgen wird gerollt, gefüllt, gebacken und angerichtet – mit Blick fürs Detail und Gefühl für den richtigen Moment.
Gutes Mehl, feine Butter und sorgfältig ausgewählte Zutaten bilden die Basis für unseren Alltag.
Ein gutes Croissant entsteht nicht nebenbei. Lange Führung sorgt für feine Schichten, Duft und Struktur.
Wir backen lieber frisch in kleineren Mengen, statt die Theke unnötig zu füllen.
Laminieren, füllen, backen, finalisieren – jeder Schritt zählt.
Brioche, Croissants, Tartes, Quiche und Croissant-Bread-Sandwiches starten als erste bestellbare Auswahl.
Wildfarmed · für Zuhause & Profis
Für luftige Brote, elastische Pizzateige und feine Patisserie – von Street Barista selbst erprobt. T65 und Pizza Flour gibt es in 1 kg oder 16 kg, Patisserie Flour T55 im 16-kg-Sack.
Sortiment
Wähle zwischen dem vorbestellbaren Street-Barista-Gastsortiment und der Daily-Grind-Cafékarte vor Ort. Bestellen kannst du aktuell nur Street-Barista-Produkte.
Street-Barista-Produkte sind vorbestellbar. Die Daily-Grind-Karte zeigt ergänzend, was du vor Ort bekommst.
Sonderanfertigungen
Individuelle Backwaren können auf Anfrage an Ernährungsbedürfnisse angepasst werden. Damit besondere Anforderungen berücksichtigt werden können, ist eine frühzeitige Anfrage erforderlich.
Über Instagram anfragenStimmen aus Krefeld
Ein Ort für Croissants, Tartes und kurze Pausen, die bleiben.
Was uns wichtig ist
Gutes Mehl, feine Butter und klare Rezepte - bewusst gewählt, frisch verarbeitet und ohne Abkürzungen gedacht.
Einblicke
Frische Bleche, neue Sorten und kleine Momente aus der Backstube. Mach ein Foto mit Danis Gebäck, markiere uns und nutze #StreetBaristaKrefeld.
Besuch
Du findest unsere Backwaren bei Daily Grind, Marktstraße 49, 47798 Krefeld. Bestelle für deinen Abholslot vor oder plane direkt deine Route.
Marktstraße 49, 47798 Krefeld
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